Ihr Hotel mit Frühstück & Kulinarik in Eppan an der Weinstraße

Für ein gutes Bauchgefühl

Das Leben, so heißt es, muss man sich schmecken lassen.
Nicht immer einfach, denn Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.
Doch wir sind uns sicher: Mit feinen Zutaten, Fingerspitzengefühl und Passion zaubern wir kulinarische Erlebnisse, die jedem Gaumen schmeicheln. Starten Sie Ihre Genussreise, in unserem Hotel mit Frühstück und Kulinarik in Eppan an der Weinstraße.

Buffet Frühstück im Lambrechtshof
Frühstück
7:30 bis 10:30 Uhr

Was macht unsere Gäste am Morgen glücklich: der aromatische Kaffee oder unsere Frühstücksfeen Eva und Beate, die für eine angenehme Wohlfühlatmosphäre sorgen? Vielleicht ist es auch der beeindruckende Ausblick auf die Dolomiten von unserer Panoramaterrasse aus? Und da wäre dann ja auch noch unser Frühstücksbuffet mit allerlei Leckereien aus der Region …

  • vitaminreiche Säfte, Kaffeespezialitäten und eine feine Auswahl an Tees
  • frisch zubereitete Eierspeisen, gekochte Eier und gebratener Speck
  • Joghurt, verschiedene Cerealien und Körner, Obst
  • Variation an knusprigen Brötchen und Brot sowie glutenfreie Alternativen aus der heimischen Bäckerei
  • regionale und italienische Wurst und Käsespezialitäten
  • Honig, Marmeladen, Konfitüren und Brotaufstriche
  • süße Kuchen & Croissants für Naschkatzen
  • … und ein Schluck prickelnder Sekt darf natürlich nicht fehlen!

Kaffee und Kuchen Willkommen im Lambrechtshof
Kuchen­buffet
15:00 bis 16:30 Uhr

Zeit für Süßes – am Nachmittag wird unser Speisesaal zur kleinen, aber feinen Kuchenoase.
Ob drinnen oder draußen, auf der Terrasse oder in unseren gemütlichen Aufenthaltsräumen – lassen Sie sich unser Feingebäck auf der Zunge zergehen. Täglich bieten wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an köstlichen Teilchen (einige sogar hausgemacht, aber alle einfach nur lecker!). Um das Geschmackserlebnis perfekt abzurunden, empfehlen wir Ihnen einen duftenden Kaffee oder einen erfrischenden Drink Ihrer Wahl (Aufpreis).


Kulinarisches Dinner Weinverkostung beim Abendessen Kulinarik
Dinner
18:30 bis 20:30 Uhr

Unser Küchenchef zaubert Ihnen jeden Abend ein qualitativ hochwertiges, abwechslungsreiches Menü, das auf einem hohen Genussniveau im Speisesaal oder auf der Panoramaterrasse serviert wird. Erleben Sie seine viel gelobte Küche und lassen Sie sich von ihm und seinem Team kulinarisch verzaubern. Bon Appétit!

  • großes Vorspeisen- und Salatbuffet
  • 5-Gang-Menü mit Vorspeisen- und Hauptspeisenauswahl, Dessert, Käsebuffet
  • Galadinner am Sonntag mit Aperitif
  • Themenabende (Grillen im Sommer, Törggeleabende im Herbst …)
  • Weinbegleitung mit Weinen aus dem hauseigenen Weingut und ausgewählten regionalen Etiketten

Unser Abendmenü