Heute Abend… – Hotel Lambrechtshof – 4 Sterne Hotel in Eppan bei Bozen, Südtirol

Menü

Salate und kalte Vorspeisen vom Buffet

***

Prosecco – Risottino mit gebratener Garnele

oder

Kartoffel – Thymian – Cremesuppe

mit Speck – Streifen

oder

Cassis – Joghurt – Minze – Smoothie

***

Kalbsnuss niedergegart

auf Majoran – Jus mit Champignon – Gemüse

und Tomaten – Kartoffel – Creme

oder

Alpin – Saibling

mit Zucchini – Gemüse und Melanzane – Creme

oder

Vegetarisch:

Grillgemüse – Gorgonzola – Pizza mit Rucola

***

Karottenkuchen mit Buttermilch – Creme

***

Obst und Käse vom Brett

Unsere Weinempfehlungen:

Weißwein:

Riesling „Rain“

Kellerei Alois Lageder 0 ,7l- 25 Euro

Rotwein:

Merlot „Levad“

Kellerei Nals-Margreid 0,7l- 29 Euro

Digestif:

Baileys 2ccl- 3,80 Euro

____________________________________________________________________

Mitten im vom Klima verwöhnten Überetsch liegt das 4-Sterne-Hotel Lambrechtshof in exponierter Lage an einem Hang über Eppan an der Südtiroler Weinstraße mit Blicken zu den Dolomiten und fast bis nach Meran.
Das schier unbegrenzte Freizeitangebot von Südtirols Süden beginnt bereits am hoteleigenen Tennisplatz, den Sie ebenso kostenlos nutzen können wie unsere Mountainbikes und Klettersteig-Sets. Golfer können inmitten von Weinbergen auf der Übungsanlage des Golfclub Freudenstein unentgeltlich trainieren.
Wenn Sie dann vom Sport, Ihrer Wanderung oder Einkaufstour in Bozen „heim“kehren, genießen Sie die Ruhe des Wellnessbereichs oder eine Massage oder Beautyanwendung. Das großzügige Schwimmbad und der Außenpool sorgen für glasklare Erfrischung zu allen Tageszeiten. Auch Familien mit Kindern finden hier jeden Tag auf's Neue das perfekte Programm, z.B. auch im Herbst beim Törggelen. Unser Hotel an der Südtiroler Weinstraße bietet für alle Gäste die ideale Mischung aus Aktivität und Erholung.